Kırşehir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında vatandaşların sağlığını korumak ve güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla gıda denetimlerini aralıksız sürdürüyor. İl genelinde yürütülen çalışmalar kapsamın-da, Kaman ilçemiz-dede denetimler yoğun şekilde devam ediyor.
İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüklerine bağlı ekipler tarafından; unlu mamuller, süt ve süt ürünleri, kasaplar, marketler ve gıda satışı yapılan birçok noktada kapsamlı denetimler gerçekleştiriliyor.
Denetimlerde hijyen koşulları, ürünlerin etiket bilgileri, saklama şartları ve son tüketim tarihleri titizlikle inceleniyor.
Yapılan kontrollerde mevzuata aykırı durumlarla karşılaşılması halinde, insan sağlığını tehdit eden ürünler uygun şekilde imha ediliyor. Kanuna aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen işletmelere ise idari para cezası uygulanırken, gerekli durumlarda faaliyet durdurma ve ürün toplatma gibi yaptırımlar da devreye alınıyor.
Bu kapsamda Kaman İlçe Tarım ve Orman Müdürü Emre Korkmaz ile teknik personelin de sahada aktif olarak denetim çalışmalarına katıldığı bildirildi. Yetkililer, denetimlerin belirli dönemlerle sınırlı kalmayıp yıl boyunca aralıksız şekilde sürdürüleceğini vurguladı.
Öte yandan Kaman Kaymakamlığı tarafından yapılan açıklamada da halk sağlığının öncelik olduğu belirtilerek, İlçe Tarım Müdürlüğü ekiplerinin ilçedeki gıda işletmelerini günlük olarak denetlediği ifade edildi. Açıklamada, “Sofralarımıza gelen her ürünün güvenli olduğundan emin olmak için ekiplerimiz her an sahada” denildi.
Yetkililer ayrıca vatandaşların da denetim sürecine katkı sunabileceğini belirterek, gıda güvenliğiyle ilgili her türlü şikâyet ve ihbarın Alo 174 Gıda Hattı üzerinden iletilebileceğini hatırlattı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, halk sağlığının her zaman öncelik olduğunu vurgulayarak, güvenilir gıda arzının sağlanması için denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini bildirdi.